donadony
المشرف العام
عدد مشآرڪآتي : 657
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 1219
تاريخْ تسجيلْے• : 08/05/2009
 |  موضوع: طريقة اعداد الكشرى المصرى  الأحد أغسطس 30, 2009 3:08 pm | |
|
المقادير
1 كوب أرز مصري
كوب مكرونة صغيرة1 كوب عدس حب
3 بصلات
ملعقة صغيرة ملح
1 حبة طماطم كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم
3 ملاعق خل
طريقة الطبخ
تحضر
الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة ثم تقلب مع الثوم في
الزيت مع إضافة الخل ويقلب الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي إن ينضج كلا علي حدة ,
قطعي البصل شرائح وضعيه في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من
الزيت وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم الأرز ثم المكرونة
ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر علي الوجه .
| |
|
سحر الرومانسية
المشرفة العامة
عدد مشآرڪآتي : 382
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 460
تاريخْ تسجيلْے• : 12/07/2009
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 35
موقعـٍے• : هنا شباب بيك
| | موضوع: رد: طريقة اعداد الكشرى المصرى الإثنين سبتمبر 07, 2009 11:42 am | |
| | |
|
الامبراطور
...: المـــدير العام|::...
عدد مشآرڪآتي : 2099
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 3524
تاريخْ تسجيلْے• : 02/05/2009
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 36
موقعـٍے• : ريشة مصمم
| | موضوع: رد: طريقة اعداد الكشرى المصرى السبت أكتوبر 10, 2009 7:18 pm | |
| | |
|
سحر الرومانسية
المشرفة العامة
عدد مشآرڪآتي : 382
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 460
تاريخْ تسجيلْے• : 12/07/2009
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 35
موقعـٍے• : هنا شباب بيك
| | موضوع: رد: طريقة اعداد الكشرى المصرى السبت أكتوبر 10, 2009 7:30 pm | |
| | |
|
